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Recipe: Perfect Quiche au thon

Quiche au thon.

Quiche au thon You can have Quiche au thon using 0 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche au thon

Quiche au thon instructions

  1. Préchauffer le four thermostat 6 (180 °C).
  2. Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Piquer la pâte et cuire à blanc 10 minutes dans le four préchauffé..
  3. Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche, le lait, les assaisonnements et mélanger au fouet..
  4. Égoutter le thon puis l’écraser avec une fourchette dans une assiette..
  5. Éplucher et émincer l’oignon.
  6. Couper la tomate en brunoise (petits dés). Jeter l’excédent d’eau et les pépins..
  7. Ajouter les miettes de thon, les dés de tomates et l’oignon à la première préparation. Mélanger.
  8. Verser la préparation dans le fond de tarte précuit et saupoudrer de gruyère. Enfourner pendant 25 à 30 minutes..
  9. Vérifier la cuisson et sortir du four. Débarrasser la tarte sur une grille..
  10. C’est le moment de la dégustation !.
  11. La photo est une suggestion de présentation. Les quantités de la recette sont adaptées à un moule à tarte classique..

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