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Easiest Way to Cook Delicious Arancini di riso

Arancini di riso.

Arancini di riso You can have Arancini di riso using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Arancini di riso

Arancini di riso instructions

  1. Mettiamo l acqua nella pentola e portarla a bollore, Quando l acqua bolle buttiamo il riso e lasciamolo cuocere fino a che l acqua non si assorbe..
  2. Quando il riso è cotto aggiungere 20 g di burro giriamo e lasciamo raffreddare. Quando il riso è raffreddato prendiamo il riso lo mettiamo nel palmo della mano un po' socchiusa e mettiamo l impasto preparato con prosciutto cotto grana 1 uova intero e mozzarella e un po' di sale..
  3. Facciamo la forma a cono e li passiamo nell uovo, nella farina e nel pangrattato, e li posiamo su un vassoio li mettiamo in frigo per 30 min e iniziamo a friggere nell olio caldo a 180° facendo rotolare gli arancini, oppure si possono cuocere in friggitrice ad aria a 200° per 20 minuti..
  4. Ottimi.
  5. .

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