How to Cook Appetizing Riso basmati mediterraneo
Riso basmati mediterraneo.
You can have Riso basmati mediterraneo using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Riso basmati mediterraneo
Riso basmati mediterraneo step by step
- Tagliare a cubetti le verdure.
- In una pentola antiaderente, capiente, io uso la wok, mettere un po' di olio, aggiungere l'aglio e fatelo imbiondire..
- Aggiungete le verdure cuocetele, non troppo, quando si mescoleranno al riso devono rimanere integre, aggiustate di sale.
- In una pentola d'acqua con sale fate cuocere il riso, scolatelo al dente, fatelo riposare.
- A questo punto il riso, aggiungetelo nella padella delle verdure, mescolate con fuoco acceso, e fatelo andare a fiamma viva, fino a quando non lo sentite sfrigolare, diciamo una 30 di secondi e spegnete..
- Tagliate i pomodorini Cigliegni in quatro, aggiungetelo al riso, mescolate..
- Grattugiate la ricotta, la quantità fate a vostro gusto o a occhio. Poi amalgamate, fate ruotare la padella, aiutatevi con una Marisa, la ricotta deve creare una leggera cremina non deve essere invadente..
- Ora impiattate, alla fine grattugiate un po' di ricotta sul riso. Va mangiato tiepido quasi a temperatura ambiente.