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Recipe: Perfect Melanzane ripiene infornate

Melanzane ripiene infornate.

Melanzane ripiene infornate You can have Melanzane ripiene infornate using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Melanzane ripiene infornate

Melanzane ripiene infornate instructions

  1. Lavare e tagliare le melanzane a metà tenendo anche il picciolo,svuotarle e tenere la polpa parte,sistemarle in una teglia oleata,poi salare e condire con un po' di olio.Infornare a 180° per circa 15 minuti forno ventilato.Nel frattempo in una padella far cuocere con olio e sale la carne macinata sbriciolata e la polpa delle melanzane;appena pronte poi farcire le melanzane, distribuire la sottiletta a strisce e qualche pomodorino e la crema di carciofi.
  2. Infornare altri 5 minuti.Servite con basilico fresco, ottime sia calde che tiepide..
  3. Alla prossima ricetta 👩‍🍳.

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