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Easiest Way to Prepare Perfect Arancini tipo Catanesi Siciliani πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Arancini tipo Catanesi Siciliani πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³.

Arancini tipo Catanesi Siciliani πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ You can cook Arancini tipo Catanesi Siciliani πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ using 0 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Arancini tipo Catanesi Siciliani πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Arancini tipo Catanesi Siciliani πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ step by step

  1. Per prima cosa,iniziamo a preparare il ragΓΉ. In una pentola versiamo un filo di olio di oliva, puliamo e tritiamo sedano cipolla e carota πŸ₯• quando l'olio sarΓ  caldo,facciamoli appassire. Una volta appassite le verdure, aggiungiamo la carne trita e facciamo rosolare per bene il tutto e infine sfumiamo con il vino bianco..
  2. Aggiungiamo la passata di pomodoro, sale e lo zucchero mescoliamo e facciamo cuocere a fuoco basso per 4 ore. A fine cottura aggiungiamo i piselli..
  3. Lasciamo cuocere e mettiamo da parte..
  4. Portiamo a ebollizione una pentola con l'acqua lo zafferano,sale, l'olio di oliva e aggiungiamo il riso e lasciamo cuocere a fuoco basso,fino a quando il riso non avrΓ  assorbito tutta l'acqua. A fine cottura mantechiamo con il burro. Trasferiamo il riso dentro una teglia..
  5. E copriamo con la pellicola..
  6. Prendiamo una manciata di riso e la stendiamo sul palmo della mano aggiungiamo al centro il ragΓΉ e un pezzetto di mozzarella e dare forma a cono..
  7. Procedere tutte le arancine..
  8. Prepariamo a fare la pastella: in una ciotola aggiungiamo l'acqua e la farina mescoliamo fino a ottenere un composto liscio. Il pangrattato e fatto in casa 🏑..
  9. Adagiamo l'arancio prima nella pastella e poi nel pangrattato..
  10. E mettiamo da parte..
  11. Prendiamo una pentola alta mettiamo l'olio di semi e facciamo riscaldare, quando Γ¨ ben caldo immergiamo a due alla volta le arancine. Girarle e devono essere dorate. Metterli a scolare..
  12. Sono pronti per essere portati a tavola. #streetfood#arancinitipocatanesisicilianiπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia..

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