Recipe: Delicious Mezze penne con orata e verdure
Mezze penne con orata e verdure.
You can cook Mezze penne con orata e verdure using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mezze penne con orata e verdure
Mezze penne con orata e verdure instructions
- Lavate e tagliate le verdure a dadini..
- Pulite il pesce di pelle e spine e tagliatelo a dadini..
- Mettete sul fuoco una pentola per cucinare la pasta..
- Preparate il sugo:in una padella antiaderente mettete un po' di olio evo con lo spicchio d'aglio e il pesce,sfumate con un po' di vino bianco poi aggiungete le verdure e cucinate per 7 minuti..
- Salate e pepate il sugo a piacere, poi aggiungete la pasta cotta al dente. Mescolate 2 minuti e mettete un po' di prezzemolo. Buon appetito!.