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How to Prepare Yummy 💃Bun's olé olé 💃

💃Bun's olé olé 💃.

💃Bun's olé olé 💃 You can have 💃Bun's olé olé 💃 using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 💃Bun's olé olé 💃

💃Bun's olé olé 💃 step by step

  1. PÂTE: dans un saladier mettre tous les ingrédients (sucre et sel pas en contact avec la levure) et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse qui se décolle des paroies..
  2. Faire reposer la pâte dans votre four à 30°C ou recouvert d'un torchon pendant 1h30 2h..
  3. FARCE: émincer votre oignon ail et poivron et faire revenir avec 1 filet d'huile d'olive y ajouter le chorizo finement couper avec les herbes de Provence sel poivre et les olives. Ajouter après avoir éteint le feu la ricotta mélangez et laisser refroidir..
  4. Dégazez la pâte et faites des boules de taille que vous voulez, les aplatir dans la paume de votre main et y mettre 1 bonne cuillère à soupe de farce et les fermer en rabattant la pâte de chaques côtés..
  5. Préchauffez le four..
  6. Dorer les bun's avec un oeuf battu et déposer de la mozzarella ou gruyère par dessus..
  7. Enfournez et c'est prêt!!! Bonne dégustation.
  8. Certains la farce est bien au centre d'autres non mais c'est pas grave c'est bon quand même😉.

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