counter free hit unique web

How to Cook Tasty Polpette di melanzane

Polpette di melanzane.

Polpette di melanzane You can cook Polpette di melanzane using 0 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Polpette di melanzane

Polpette di melanzane step by step

  1. Preparare gli ingredienti. Lavare e tagliare la melanzana. Sbucciare l'aglio e togliere l'anima. Lavare le foglie di basilico e aggiungerle in cottura.
  2. Mettere in una casseruola con olio, sale e pepe. coprire e cuocere fuoco lento. Aggiungere un po' di acqua.. Polpette di melanzane
  3. Dopo 15 minuti la Melanzana sarà pronta. Lasciare freddare.
  4. Una volta fredda aggiungere il pane ammollato e strizzato. Formare un composto omogeneo e non molle.✅ In caso aggiungere 50 g di pangrattato nell' impasto.
  5. Ungersi le mani di olio e formare le polpette con all' interno un cubetto di formaggio..
  6. Preparare una padella antiaderente rivestita di carta forno, e cuocere per 10/12 minuti con un filo di olio. Girare con 2 cucchiai di legno le polpette, dopo che avranno formato la crosticina. Coprire con un coperchio. E cucinare senza schizzi!!!! Trasferire le polpette e noterete la padella completamente pulita… la parte grassa e' rimasta sulla carta forno… (vedi il consiglio). Polpette di melanzane
    Polpette di melanzane
  7. A fine cottura lasciare intiepidire le polpette e servirle..
  8. Ottime da mangiare calde e filanti a seconda del proprio gusto.
  9. Oppure Accompagnate con la salsa allo yogurt fresca, estiva e aromatica (Vedi la ricetta).

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.