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Recipe: Delicious Pain burgers / burger's bread PAV002

Pain burgers / burger's bread PAV002.

Pain burgers / burger's bread PAV002 You can have Pain burgers / burger's bread PAV002 using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pain burgers / burger's bread PAV002

Pain burgers / burger's bread PAV002 step by step

  1. Dissoudre la levure dans un peu de lait de la recette + le miel ou agave —– Dissolve yeast in a little part of milk from recepe + honney or agave.
  2. Mettre l'ensemble des ingrédients excepté le lait dans le bol du robot —– Put ingrédients all together except milk.
  3. Pétrir en ajoutant le lait petit à petit. La pâte doit être élastique —– Kneed with adding milk step by step. Dough must become elastic.
  4. Mettre à pointer la pâte dans un endroit tiède (voir astuce) —– Rise the dough in a lukewarm place.
  5. Dégazer la pâte. L'étaler sur une épaisseur de 1 / 1,5 cm et emportepiècer des disques de diamètre 12 cm —– Degas dough and spread out on 1,5 mm thick. Cut circles around 12 cm diameter.
  6. Déposer les disques sur une plaque et mettre à apprêter 30/45 minutes dans un endroit tiède (voir astuce) —– Pur circles on a plate and rise it in a lukewarm place 30/45 min (see trick).
  7. Préchauffer le four à 200°c. Vaporiser les pains d'eau —– Preheat oven 200°c. Wet breads with rain water.
  8. Cuire les pains 12 à 17 minutes. Refroidir sur grille —– Bake 12 to 17 minutes. Get it cold on a grid.

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