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Easiest Way to Cook Appetizing Cornetti salati

Cornetti salati.

Cornetti salati You can cook Cornetti salati using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cornetti salati

Cornetti salati instructions

  1. In una ciotolina mescolate il lievito con un cucchiaino di zucchero preso dal totale e l'acqua appena tiepida e fate riposare per 15 minuti circa..
  2. In una ciotola più grande disponete la farina e il restante zucchero, fate un buco al centro e versate il lievito e il burro morbido tagliato a tocchetti..
  3. Impastate fino a far legare l'impasto, poi aggiungere il sale e lavorate fino ad ottenere un panetto morbido..
  4. Su un piano leggermente infarinato stendete la pasta ottenendo un rettangolo,tagliate dei triangoli di uguali dimensioni,tirare la punta del triangolo in modo da allungarlo,oi arrotolare formando un cornetto partendo dalla base fino ad arrivare alla punta che metterete sotto..
  5. Disponete i cornetti ottenuti in una teglia rivestita da carta forno e fate lievitare al caldo per 2 ore..
  6. Una volta lievitati, spennellateli con un tuorlo battuto mescolato a due cucchiai d'acqua, poi se preferite cospargete metà cornetti con i semi di sesamo e metà con i semi di papavero..
  7. Cuocete nel forno preriscaldato a 200° per 20 minuti..
  8. Lasciate intiepidire e serviteli così o farciteli con quello che preferite,in questo caso ho messo insalata pomodori e prosciutto! Una meraviglia!.

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