Recipe: Yummy Polpette di merluzzo al limone ed erba cipollina
Polpette di merluzzo al limone ed erba cipollina. Le polpette di merluzzo ed erba cipollina sono un secondo sfizioso e ricco da leccarsi i baffi. Come spesso capita, non tutti in Mischiate in una ciotola il merluzzo tritato che è stato in precedenza bollito e spinato con metà della mollica di pane e le patate schiacciate, aggiungete. Le polpette di merluzzo sono ottime come antipasto o secondo piatto, una ricetta gustosa che piacerà tanto anche ai bambini.
In questa fase se si vuole essere più comodi si può aggiungere un uovo in modo che faccia da legante. Stavolta la mia scelta è caduta sull'erba cipollina. Tritare ancora un poco il pan grattato rendendolo molto Girare i filetti di merluzzo e farli dorare. You can have Polpette di merluzzo al limone ed erba cipollina using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Polpette di merluzzo al limone ed erba cipollina
Servire il merluzzo con fettine di limone e insalata a parte. Panati ai porri e limone con erba cipollina – VIDEO RICETTA. Servo i merluzzi con i porri caramellati e la salsa al limone. Aggiungo qualche scorza di limone ed erba cipollina o prezzemolo fresco a vostra scelta.
Polpette di merluzzo al limone ed erba cipollina step by step
- Riunire in una terrina i filetti di merluzzo (divisi a parte in piccoli fiocchi con una forchetta), la ricotta, il parmigiano reggiano grattugiato, il pangrattato, la scorza grattugiata del limone e l'erba cipollina tagliuzzata finemente con le forbici..
- Mescolare bene con una forchetta in modo da amalgamare il tutto, ottenendo un composto sodo e facilmente modellabile..
- Prelevare delle porzioni di impasto da circa 50-60 g ognuna, rotolarle tra le mani per formare delle polpette e passarle nel pangrattato, in modo che siano uniformemente rivestite..
- METODO DI COTTURA 1: Sistemare le polpette su una teglia rivestita di carta forno e irrorarle con l'olio extravergine d'oliva. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C (statico) per 25-30 minuti, fino a quando saranno dorate e croccanti esternamente..
- METODO DI COTTURA 2: Sistemare le polpette (eventualmente in più turni) nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere a 180°C per 25 minuti..
Questa pianta ha la particolarità di avere anche un bulbo dalla. Involtini di sogliola, pancetta e pinoli. I tondi di merluzzo e patate con salsa al limone sono un'idea per servire un secondo piatto a base di pesce un po' diverso. Le polpette di tacchino su crema di fagioli e yogurt sono un secondo piatto di carne molto gustoso e semplice da. Pasta con Merluzzo: la ricetta per preparare in padella la pasta con Filetti di Merluzzo Findus, con polpa di zucca ed Scolarlo e ridurlo in pezzi.
