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Recipe: Delicious Pains au chorizo

Pains au chorizo. Bonjour, je vous partage la recette des baguettes (pain) au chorizo, idéal pour l'apéro, barbecue. Très facile à faire et sans robot. Faire des petites boules de pâte à pain ou un grand pain dans un moule à cake silicone mouillé au préalable.

Pains au chorizo Le pain au chorizo est idéal pour les collations. C'est l'un des pains que tout le monde va aimer. Au Portugal, il est aussi très fréquent de rencontrer souvent à vendre dans les fêtes et foires. You can cook Pains au chorizo using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pains au chorizo

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog. Une fois que le pâton est formé, ajouter le chorizo coupé en carré et laisser votre machine à pain. Ce pain au chorizo est idéal pour les collations ou pour accompagner une soupe. Réaliser un pain au chorizo avec notre recette de pain au chorizo.

Pains au chorizo instructions

  1. Dissoudre la levure dans l'eau..
  2. Placer farine et sel dans la cuve du robot avec huile d'olive et mélange eau/levure..
  3. Pétrir le tout pendant 5min Faire lever dans un lieu chaud (je met dans le four éteint) pendant au moins 1h..
  4. Préchauffer le four a 240°C.
  5. Couper la pâte selon le nombre de petits pains que vous voulez faire, étaler celle-ci, placer vos tranches de chorizo et enroulez la pate sur elle-même..
  6. Cuire 30min a 210°C.

Simple et rapide à réaliser, vous obtiendrez Mettre le chorizo coupé en lamelle dans la pâte en essayant de bien répartir les lamelles. Pain tout moelleux, chorizo tout piquant, croûte croustillante et mie moelleuse, que vous dire d'autre ? Pour la petite histoire, ce pain au chorizo, appelé au Portugal pão com chouriço, est très fréquemment dégusté dans les fêtes et les foires, légèrement tiède, à la sortie du four. Une fois que le pâton est formé, ajouter le chorizo coupé en carré et laisser votre machine à pain continuer à pétrir. Ici on apprécie beaucoup le chorizo, j'ai donc réalisé la recette des pains au chorizo que j'ai trouvé dans le livre Cook Expert.

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