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How to Cook Appetizing Meringhe tricolori

Meringhe tricolori.

Meringhe tricolori You can have Meringhe tricolori using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Meringhe tricolori

Meringhe tricolori instructions

  1. Unire gli albumi e lo zucchero a velo e montarli a neve.
  2. Quando saranno a neve ben ferma unire, con una marisa, con movimento dal basso verso l’alto, lo zucchero semolato.
  3. Dividere il composto in tre ciotole e procedere alla colorazione.
  4. Trasferire i diversi composti in altrettanti sac à poche con punta a stella e formare le meringhe su una leccarda foderata con carta da forno.
  5. Cuocere in forno statico a 90 gradi per 3 ore Di tanto in tanto asciugare con un canovaccio il vetro del forno Al termine delle 3 ore spegnere il forno e lasciarle raffreddare al suo interno.

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