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Easiest Way to Cook Perfect Fagioli freschi con pasta mista

Fagioli freschi con pasta mista.

Fagioli freschi con pasta mista You can have Fagioli freschi con pasta mista using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fagioli freschi con pasta mista

Fagioli freschi con pasta mista instructions

  1. Eliminare dal baccello i fagioli, lavarli sotto l'acqua corrente e metterli in una pentola con gli odori, aggiungere l'acqua due dita sopra e l'olio. Volendo si possono aggiungere anche due pomodorini per macchiare..
  2. Lasciare cuocere a fuoco basso con coperchio semi-aperto, almeno per 1h e 1/2, controllare la cottura, e lasciare il liquido al di sotto dei fagioli, almeno un dito, salare alla fine..
  3. Cuocere la pasta mista in acqua salata in ebollizione, scolare molto bene e unirla ai fagioli, magari non serviranno tutti, il sughetto deve essere abbondante, impiattare con una spolverata di pepe e un filo d'olio..

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