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Recipe: Tasty Pretzel di focaccia o pizza

Pretzel di focaccia o pizza.

Pretzel di focaccia o pizza You can cook Pretzel di focaccia o pizza using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pretzel di focaccia o pizza

Pretzel di focaccia o pizza instructions

  1. Prepariamo tutti nostri ingredienti..
  2. Srotolate la base per focaccia o la pizza. Ritagliate 6 strisce con una rotella e poi lavorate ognuna creando sei salsicciotti di pasta che annoderete con la tipica forma del pretzel..
  3. In 1 litro di acqua aggiungere 60 g di bicarbonato e portarla ad ebollizione e immergetevi gli pretzel 20 secondi ciascuno. Per non rovinare la forma li ho immersi con la carta forno.
  4. Trasferire su una teglia coperta con carta da forno e spennellateli con un tuorlo sbattuto. Ultimo passaggio completate con il sale grosso e infornate per 15 minuti a 200°..
  5. Una vota cotti si consiglia di accompagnare con affettati e formaggio..

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