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Recipe: Tasty Calamari ripieni con patate e pomodorini

Calamari ripieni con patate e pomodorini.

Calamari ripieni con patate e pomodorini You can cook Calamari ripieni con patate e pomodorini using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Calamari ripieni con patate e pomodorini

Calamari ripieni con patate e pomodorini step by step

  1. Pulite i calamari dalle interiora e togliete la pelle. Tenete da parte le teste.
  2. Preparate il ripieno: tritate il pane con l’aglio, il prezzemolo..
  3. Aggiungere un cucchiaio di olio al ripieno poco sale e pepe. Riempire i calamari e chiuderli con uno stuzzicadenti.
  4. Tagliare le patate a cubetti non troppo grandi. Tagliare anche i pomodorini in due. Mescolare le patate, i pomodorini, l’aglio, l’origano, la curcuma, il sale pepe l’olio..
  5. Mettere il restante pan grattato sui calamari e adagiarli nella teglia insieme alle teste. Irrorare col vino bianco e un poco d’olio. Infornare a 180gradi per 25 m. Servire tiepidi.

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