Easiest Way to Prepare Appetizing Vellutata di zucca con ceci
Vellutata di zucca con ceci. La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per coccolarsi nelle sere più fredde. Trascorso il tempo scolateli, sciacquateli e versateli in una pentola capiente. Vellutata di zucca light ( Senza patate, senza panna e senza soffritto!) Vellutata zucca e carote ( Energetica, vitaminica con aggiunta di formaggio cremoso).
Ogni anno aspetto l'arrivo dell'autunno con ansia, per poter gustare la frutta e verdura di stagione. In particolare amo molto la zucca: al forno, fritta, come ripieno della pasta o come base per i dolci. Oggi ho voluto provare a ravvivare la classica vellutata di zucca con una manciata di ceci neri. You can have Vellutata di zucca con ceci using 0 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Vellutata di zucca con ceci
La vellutata di zucca e ceci è una ricetta autunnale perfetta da preparare con la zucca appena colta e i ceci. Un insieme di sapori, consistenze e proprietà che arricchiscono il palato e l'organismo di Qui la ricetta. Vellutata di ceci con funghi porcini..con ceci croccanti, un secondo piatto cremoso, che racchiude i colori ed i sapori dell'autunno La dolcezza della zucca incontra tutto il gusto del latte, che. Gnocchetti zucca e castagne, con pesto di nocciole e salvia Quanto sapore, quanti nutrienti e quanto sono veloci da realizzare Non mi.
Vellutata di zucca con ceci step by step
- Pulite e tagliate a cubetti la zucca. Preparate un soffritto con olio e cipolla poi aggiungete la zucca a cubetti e acqua quanto basta, aggiustate di sale e cuocete. A fine cottura frullate la zucca..
- In un pentolino a parte scaldate i ceci. Impiattate mettendo i crostini sul fondo del piatto, la crema di zucca e infine qualche cucchiaio di ceci e un filo d'olio..
La crema di zucca e ceci è una vellutata veloce e facile da preparare, ideale per tutte le stagioni e dal risultato assicurato. La zucca è molto versatile e con i legumi può essere considerata un prelibato piatto unico. Il segreto? aggiungere le spezie che più ci piacciono! Quando sono pronti sia la zucca che i ceci, inserite entrambi in un robot da cucina e fate frullare per pochi secondi, fino ad ottenere una crema vellutata. La Zuppa di zucca e ceci è un piatto autunnale sano, gustoso e proteico; una vera coccola cremosa che si prepara in poco tempo.