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How to Make Delicious Pain burger

Pain burger.

Pain burger You can have Pain burger using 0 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pain burger

Pain burger instructions

  1. Préparez le levain, mettez la levure, le sucre et 2 càd farine dans le saladier, ajoutez un peu d'eau tiède et mélangez, laissez 10 min pour lever..
  2. Ajoutez l'oeuf, l'huile, le sel, le lait en poudre et mélangez bien..
  3. Mettez la farine et l'eau, mélangez bien jusqu'à avoir une pâte, ramassez en boule..
  4. Pétrir 20 min et ajoutez un peu d'eau jusqu'à avoir une pâte collante.
  5. Mettez dans le saladier et laissez reposer 30 min pour doubler le volume. Fermez avec un film alimentaire transparent..
  6. Dégagez la pâte, à l'aide d'une coupe pâte, séparez en 12 pâtons..
  7. Préchauffez le four à 250 degré.
  8. Formez des boules, déposez les dans un plat chemisé d'un papier de cuisson ou beurré et fariné. Laissez reposer 30 à 40 min..
  9. Badigeonner avec le mélange jaune d'œuf et lait, mettez les graines d'avoine..
  10. Enfourner à 250 degré pour 30 min..
  11. Bonne dégustation 😍💗👍.

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