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Recipe: Yummy Gnocchetti Sardi Carote e Piselli #minestre

Gnocchetti Sardi Carote e Piselli #minestre. Con l'autunno vien voglia di brodini e minestre. Questo è uno dei primi piatti che faccio spesso e che amano tanto i miei bimbi. #menusettimanale #iocucinosolidale Unire i piselli, e lasciare cuocere fino a che saranno teneri, aggiustare di sale. Passare i piselli con il minipimer ed aggiungere successivamente la noce moscata, se il composto risultasse troppo denso aggiungere un po' di brodo.

Gnocchetti Sardi Carote e Piselli #minestre Le possibilità sono davvero infinite: sperimentatele tutte! Ricette simili come Ricetta gnocchetti con piselli ed erba cipollina. I gnocchetti di carote sono un primo piatto di facile realizzazione: un impasto di carote, uova e farina condito con funghi saltati in padella. You can cook Gnocchetti Sardi Carote e Piselli #minestre using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gnocchetti Sardi Carote e Piselli #minestre

  1. It’s 100 g of piselli.
  2. It’s 1 of carota.
  3. You need of Olio evo.
  4. Prepare 270 g of gnocchetti sardi (o pasta piccola).
  5. Prepare q.b of Grana padano.

Preparare un soffritto con olio, carote, sedano e cipolla. Aggiungere la salsiccia sminuzzata e lasciare cuocere. Nel frattempo in un'altra pentola portare a bollore l'acqua.. Gnocchetti sardi pomodoro e ricotta Mortadella Carote e zucchine julienne.

Gnocchetti Sardi Carote e Piselli #minestre step by step

  1. In una pentola mettete un filo d'olio d'oliva, la cipolla tritata, la carota tagliata a pezzettini e i piselli. E fate rosolare il tutto per circa 5 minuti a fiamma bassa..
  2. Successivamente aggiungete mezzo litro di acqua, sale e pepe e lasciate cuocere per circa 15 minuti..
  3. Aggiungete i gnocchetti sardi e cucinateli fino al tempo di cottura girando spesso il brodino. (Se l'acqua si dovesse asciugare troppo aggiungetene un po' aggiustando di sale)..
  4. Servite con una bella spolverata di grana padano grattuggiato..

Gnocchetti sardi pomodoro e ricotta Mortadella Carote e zucchine julienne. Carote olio e limone Pane – frutta fresca Filetto di platessa dorato.

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