How to Make Delicious Panzerotti fritti Baresi doppia lievitazione π©βπ³π©βπ³
Panzerotti fritti Baresi doppia lievitazione π©βπ³π©βπ³.
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Ingredients of Panzerotti fritti Baresi doppia lievitazione π©βπ³π©βπ³
Panzerotti fritti Baresi doppia lievitazione π©βπ³π©βπ³ step by step
- Preparate tutti gli ingredienti..
- In una ciotola, mettete le farine, insieme al lievito di birra disciolto in un po'd'acqua. Impasta, versando lentamente la restante acqua. Per ultimo,aggiungi il sale,lo zucchero e l'olio..
- Lavora l'impasto fino ad avere una palla liscia ed elastica. Fai lievitare nella coppa, coperta da una pellicola per 2 ore..
- Dividi l'impasto in 18 palline..
- Coprile con un canovaccio umido e lascia lievitare per un'ora..
- Nel frattempo prepara la farcitura mescolando le mozzarelle tagliate a dadini con la polpa di pomodoro,sale, pepe nero,basilico bio, e un goccio di olio di oliva bio..
- Stendi il primo panzerotto, dandogli una forma circolare con il mattarello. Farcisci con un cucchiaio di condimento..
- E richiudi su se stesso..
- In una padella,riscaldare l'olio,friggi girando il panzerotto bene da entrambi i lati sino a doratura..
- Continua fino a terminare i panetti e la farcitura. Quando si escono di farli scolare in un recipiente..
- I panzerotti fritti Baresi doppia lievitazione π©βπ³ sono pronti per essere gustati!!!soli o in compagnia. #streetfood#seconda#videolezione#cookpaditalia#panzerottifrittibaresidoppialievitazioneπ©βπ³π©βπ³#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia..