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How to Cook Yummy Sgonfiotti fritti di pasta lievitata #dimmicosacucini

Sgonfiotti fritti di pasta lievitata #dimmicosacucini.

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Ingredients of Sgonfiotti fritti di pasta lievitata #dimmicosacucini

Sgonfiotti fritti di pasta lievitata #dimmicosacucini step by step

  1. Sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida, mettere la farina sulla spianatoia, creare un incavo nell'interno. Versare il lievito sciolto nell'acqua, unire un pizzico di sale, iniziare a lavorare il composto per ottenere un panetto liscio e morbido. Lasciare lievitare per un paio di ore ricoprendo con un canovaccio di cotone. Trascorso il tempo, stendere con il mattarello una sfoglia con uno spessore minimo, tagliare a pezzi, friggere in una padella grande con olio caldissimo..
  2. Sistemare in un piatto con carta assorbente, portare in tavola caldi, farcire con i salumi preferiti e formaggi morbidi.

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