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Recipe: Appetizing Mini cornetti integrali senza uova

Mini cornetti integrali senza uova.

Mini cornetti integrali senza uova You can have Mini cornetti integrali senza uova using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini cornetti integrali senza uova

Mini cornetti integrali senza uova instructions

  1. Riunire in una terrina la farina integrale e lievito in polvere per dolci, dando una rapida mescolata con la forchetta per amalgamare gli ingredienti..
  2. Versare a questo punto lo yogurt bianco non dolcificato e il miele d'acacia, iniziando a lavorare dapprima nella terrina e poi su un piano di lavoro infarinato, fino a ottenere un impasto morbido e asciutto..
  3. Dividere l'impasto in 4 porzioni, lavorare ciascuna in modo da ottenere una pallina e stenderle su un foglio di carta forno fino a formare dei dischi di spessore 1-2 mm..
  4. Ricavare da ogni disco 8 spicchi, porre su ognuno un cucchiaino di confettura di pesche (o altra confettura a piacere) e iniziare ad arrotolare a partire dal bordo, ottenendo tanti mini cornetti..
  5. METODO DI COTTURA 1: Sistemare i mini cornetti (eventualmente in più turni) sul cestello della friggitrice ad aria rivestito di carta forno e cuocere a 160°C per 20 minuti..
  6. METODO DI COTTURA 2: Sistemare i mini cornetti su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti..
  7. Tirare fuori dalla friggitrice ad aria o dal forno e lasciare raffreddare completamente; spolverizzare con zucchero a velo e servire..

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