Recipe: Yummy Indivia riccia in brodo

Indivia riccia in brodo.

You can cook Indivia riccia in brodo using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Indivia riccia in brodo

Indivia riccia in brodo instructions

1. Tagliare la base della verdura e lavarla bene in una grande coppa.
2. Sul fondo della pentola a pressione mettere l'olio, lo spicchio d'aglio e i pomodorini; aggiungere la verdura lavata con un po' di acqua e di sale. (La quantità d'acqua dipende se si vuole la verdura più brodosa o più stufata). Chiudere la pentola con il coperchio e far cuocere un quarto d'ora dal fischio..
3. Spegnere il fuoco e aspettare che sia uscito tutto il vapore prima di aprire il coperchio. Impiattare e se si vuole si può aggiungere del pecorino grattugiato..