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Easiest Way to Prepare Tasty Torta con le prugne

Torta con le prugne.

Torta con le prugne You can cook Torta con le prugne using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Torta con le prugne

Torta con le prugne step by step

  1. In una ciotola capiente, sbattere energicamente con una frusta le uova intere insieme allo zucchero fino a creare un composto chiaro e spumoso..
  2. Versare a filo, mescolando, il latte e poi l'olio. Dopodiché aggiungere la scorza grattugiata del limone..
  3. Unire la farina e il lievito setacciati un po' per volta..
  4. Aggiungere all'impasto 3 prugne lavate, asciugate e tagliate a cubetti. Mescolare bene con una spatola..
  5. Imburrare e infarinare una teglia per torte e versare l'impasto. Adagiare in superficie altre fette di prugne private del nocciolo e spolverare con granelli di zucchero di canna. L'impasto sarà abbastanza denso, ma in cottura alcune potrebbero sprofondare, come a me😅.
  6. Infornare in forno già caldo a 180° per circa 45 minuti. Fare la prova stecchino..
  7. Sfornare, lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo!.

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