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Recipe: Appetizing Pain kebab

Pain kebab.

Pain kebab You can have Pain kebab using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain kebab

Pain kebab step by step

  1. Dans la cuve du robot mettre le sel,la farine, le sucre,la levure, le yahourt,l'huile..
  2. Démarrer le pétrissage à vitesse moyenne et y ajouter progressivement l'eau (en plusieurs fois)..
  3. Attention : la quantité d'eau dépendra de la qualité de la farine (l'absorption de celle-ci)..
  4. Une fois la pâte formée monter la puissance du robot au maximum et laissez pétrir une quinzaine de minute.
  5. Former une boule et laisser pousser 1h30..
  6. Degazer et diviser la pâte en 5. Former des ovales (pas trop fin ni trop épais)et placer les directement sur une plaque recouvert de papier sulfurisé. Laisser pousser 15 à 30 minutes.
  7. Enfournez 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés. Garnir..

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