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Recipe: Tasty Baccalà al Negramaro

Baccalà al Negramaro.

Baccalà al Negramaro You can cook Baccalà al Negramaro using 0 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Baccalà al Negramaro

Baccalà al Negramaro step by step

  1. Taglia il baccalà a pezzi grossi e tieni da parte.
  2. In una padella fai soffriggere la cipolla tagliata a rondelle con gli spicchi di aglio in camicia ed un filo d’olio..
  3. Aggiungi il pesce e scotta velocemente da un lato e dall’altro, quindi aggiungi il vino e completa la cottura, sfumando..
  4. Aggiusta di sale e pepe e servi subito..

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