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How to Cook Appetizing Risotto Sardo

Risotto Sardo.

Risotto Sardo You can have Risotto Sardo using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Risotto Sardo

Risotto Sardo instructions

  1. Iniziamo con dorare riso, base di soffritto carote, cipolla e sedano versate riso. Girate con un mestolo, aggiungete 1/2bicchiere di vino, una volta sfumato versate 500 ml brodo vegetale..
  2. Continuato girare il vostro riso in modo uniforme, quando il brodo sarà quasi evaporato aggiungete il vino fino farlo assorbire..
  3. Una volta sfumato il vino, aggiungete pecorino mescolate. Impiattate date ulteriori spolverata di pecorino. Buon appetito.

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