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How to Prepare Appetizing Muffin cioccolato e cocco

Muffin cioccolato e cocco.

Muffin cioccolato e cocco You can cook Muffin cioccolato e cocco using 0 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Muffin cioccolato e cocco

Muffin cioccolato e cocco instructions

  1. Mettere in una ciotola la ricotta con due cucchiai di zucchero e amalgamare.
  2. Aggiungere la farina di cocco e mescolare fino a quando l’impasto non sarà più appiccicoso.
  3. Formare delle palline di media grandezza.
  4. Sbattere le due uova con lo zucchero.
  5. Aggiungere i 2 cucchiai di cacao (amaro o dolce in base al proprio gusto).
  6. Aggiungere l’olio e poi lo yogurt.
  7. Aggiungere poco per volta la farina setacciata e infine il lievito.
  8. Mettere poco impasto al cacao nei pirottini.
  9. Adagiare le palline di cocco.
  10. Coprire con il restante impasto.
  11. Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
  12. Una volta sfornati io ho aggiunto del cioccolato fuso (si può usare anche la nutella, ma io sono allergica) e spolverare con un po’ di farina di cocco.

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