Recipe: Appetizing Cheesecake fredda ai frutti di bosco
Cheesecake fredda ai frutti di bosco.
You can have Cheesecake fredda ai frutti di bosco using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cheesecake fredda ai frutti di bosco
Cheesecake fredda ai frutti di bosco instructions
- Tritare i biscotti e versare al di sopra il burro fuso. Dare una rapida mescolata e creare la base della cheesecake in una tortiera apribile diametro 26 foderata di carta forno sul fondo. Metti in frigo.
- In una zuppiera versare il formaggio il mascarpone lo zucchero la panna la vanillina e il succo di limone. Montate fin quando non diventa una crema densa..
- Ammollare la colla di pesce in acqua fredda e scioglierla in un po' di panna calda. Versare nella crema di formaggio. Dare un altra rapida mescolata..
- Versare la crema ottenuta sulla base di biscotti. Livellare in maniera uniforme e mettere in frigo..
- Versare i frutti di bosco in un mixer frullare ancora bollenti e versare la gelatina strizzata. Lasciar raffreddare il tutto e versare il composto sulla cheesecake. Decorare a piacere con i frutti di bosco messi da parte..
- Versare metà dei frutti di bosco in una padella antiaderente con due cucchiai di zucchero e qualche goccia di limone. Cuocere a fuoco medio fin quando non fuoriesce il liguido e si scioglie lo zucchero. Ammollare la colla di pesce in acqua fredda..
