Recipe: Delicious Moelleux au chocolat <1% mg sans jaune d'oeuf

Moelleux au chocolat <1% mg sans jaune d'oeuf.

You can cook Moelleux au chocolat <1% mg sans jaune d'oeuf using 0 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Moelleux au chocolat <1% mg sans jaune d'oeuf

Moelleux au chocolat <1% mg sans jaune d'oeuf step by step

1. Préchauffez le four à 165°C.
2. Faire la sauce chocolat en mélangeant poudre de chocolat et eau froide (ca se dilue très bien).
3. BOL 1 pâte de dattes + lait au micro-ondes 500W 1min30.
4. Mélangez.
5. Ajoutez farine, maizena, levure, compote.
6. Ajoutez la sauce choco.
7. BOL 2 moussez les blancs d'oeuf, les aérer.
8. Ajoutez le BOL 2 au 1 et mélangez.
9. Versez 15 gouttes d'arôme chocolat.
10. Versez la préparation dans un moule silicone diam. 18-20 cm.
11. Cuisson au four 45 min à 165°C.
12. Poids fini : 450g 1 part de 50g : <0,5g lipides.
13. A déguster tiède ou froid… nature, sucre glace, coulis de framboise….