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Recipe: Delicious Crescentina o gnocco fritto

Crescentina o gnocco fritto.

Crescentina o gnocco fritto You can have Crescentina o gnocco fritto using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crescentina o gnocco fritto

Crescentina o gnocco fritto instructions

  1. Mescolare nel latte il lievito di birra e poi aggiungere tutti gli altri ingredienti nel bimby o planetaria fino a quando si formerà un impasto omogeneo e liscio. Lasciar riposare l'impasto per almeno 2 ore..
  2. Stendere la pasta con un diametro di 3/4mm, tagliare la pasta con una rotella formando dei pezzi a forma di parallelogramma con grandezza di 5/7cm.
  3. Friggere I pezzi di pasta nell'olio di semi e servire con salumi e formaggi..

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