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Recipe: Appetizing Gli gnocchi nell'orto

Gli gnocchi nell'orto.

Gli gnocchi nell'orto You can have Gli gnocchi nell'orto using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gli gnocchi nell'orto

Gli gnocchi nell'orto step by step

  1. Preparo il pesto di radicchio mettendo in un mixer radicchio e olio evo a filo, aggiungo le noci brasiliane, il parmigiano e regolo di sale..
  2. Buccio le carote, le lavo bene e sempre con un pelapatate ricavo i petali. Li aggiungo in una padella con la cipolla e 2 giri di olio evo. Cuocio a fuoco basso per qualche minuto e regolo di sale e pepe..
  3. Metto 2 noci brasiliane sul piatto crisp del microonde e le tosto per 5 minuti. Dopodiché le riduco in granella con un batticarne..
  4. In una pentola con acqua bollente salata cuocio gli gnocchi. 1 minuto e li trasferisco in un antiaderente dove li salto con una spolverata di pepe..
  5. Impiatto: creo la base con i petali di carota ed un po' di pesto. Aggiungo gli gnocchi, il pesto ed una spolverata di granella di noci brasiliane..
  6. .

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