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How to Cook Yummy Crostata con crema al cioccolato e pistacchio πŸ˜‹

Crostata con crema al cioccolato e pistacchio πŸ˜‹.

Crostata con crema al cioccolato e pistacchio πŸ˜‹ You can cook Crostata con crema al cioccolato e pistacchio πŸ˜‹ using 0 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crostata con crema al cioccolato e pistacchio πŸ˜‹

Crostata con crema al cioccolato e pistacchio πŸ˜‹ instructions

  1. In una ciotola mettiamo la farina,il sale,lo zucchero,le uova, l'essenza,il burro e la buccia. Iniziamo ad amalgamare bene. Formiamo una pallina e la riponiamo per 40 minuti in frigo coperta da pellicola..
  2. Imburriamo e infariniamo uno stampo da crostata,tagliamo 2 strisce di carta forno e le mettiamo a croce nello stampo. Tiriamo la nostra pallina in un banco leggermente infarinato piΓΉ o meno di 1/2 cm con un mattarello e la mettiamo nello stampo. Tagliamo l'eccesso con un coltello. Buchiamo il fondo con una forchetta. Con la pasta in eccesso ricaviamo qualche fiorellino..
  3. Scaldiamo leggermente la crema al cioccolato e al pistacchio nel microonde per pochi secondi a 600w. (Ce ne accorgiamo perchΓ© diventeranno belle fluide). mettiamo la crema al cioccolato nella base e poi sopra qualche ciuffo di crema al pistacchio. Mettiamo sopra i nostri fiorellini. Inforniamo a 180 gradi forno preriscaldato per 30' i primi. Sfornate e mettiamo un po' di granella sopra..
  4. Consiglio: Per fare sì che le creme non induriscano mettiamo un foglio di carta forno sopra alla crostata per i primi 15 minuti,poi lo togliamo..

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