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How to Cook Appetizing ♥︎ Riso Venere con zucchine, gamberetti e granella di pistacchio ♥︎

♥︎ Riso Venere con zucchine, gamberetti e granella di pistacchio ♥︎.

♥︎ Riso Venere con zucchine, gamberetti e granella di pistacchio ♥︎ You can cook ♥︎ Riso Venere con zucchine, gamberetti e granella di pistacchio ♥︎ using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ♥︎ Riso Venere con zucchine, gamberetti e granella di pistacchio ♥︎

♥︎ Riso Venere con zucchine, gamberetti e granella di pistacchio ♥︎ step by step

  1. Iniziamo la nostra ricetta cuocendo semplicemente il riso venere in abbondante acqua già salata..
  2. Scongeliamo i gamberetti a temperatura ambiente, io li ho lasciati scongelare dalla mattina, in modo che per pranzo erano pronti per questa ricettina (ho usato gamberi precotti quindi non ho dovuto cuocerli).
  3. In una padella a parte, mettiamo la zucchina precedentemente tagliata a rondelle (ma potete tagliarla come più vi piace 😉) aggiungiamo un goccino di acqua, sale, pepe e un pochino di prezzemolo..
  4. Una volta cotto il riso, lo scoliamo e lo passiamo sotto all acqua corrente in modo da togliere un po’ di amido e di fermare la cottura, poi lo mettiamo in un piattino con il coppapasta per dargli la forma..
  5. Una volta pronte le zucchine, iniziamo ad assemblare il nostro rispotto. Quindi togliamo il coppa pasta, aggiungiamo le zucchine sulla superficie del riso e infine aggiungiamo i gamberetti..
  6. Sopra, aggiungiamo una bella cascata di granella di pistacchio e del prezzemolo 🌿.
  7. Ed ecco un piatto, veloce, super semplice e buonissimo 😋.

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