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Recipe: Tasty Zuppa di ceci in verde

Zuppa di ceci in verde. La zuppa di ceci è un primo piatto molto semplice e gustoso. Per preparare la zuppa di ceci cominciate mettendo questi ultimi in ammollo. Trascorso il tempo mettete sul fuoco una pentola con il brodo.

Zuppa di ceci in verde Quella che vi regalo oggi è la Ricetta classica della zuppa di ceci, un piatto di mia madre, che preparo ogni inverno insieme alla Zuppa di lenticchie. La zuppa di ceci è un vero comfort food in ogni stagione: questi piccoli legumi tondi danno vita a un primo piatto caldo e saporito da gustare accompagnato. La zuppa di ceci è diversa dalla solita zuppa di piselli, a mio parere, nella parte migliore. You can have Zuppa di ceci in verde using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Zuppa di ceci in verde

  1. You need 200 gr of verza.
  2. It’s 1 of zucchina.
  3. It’s 270 g of cavolo bianco.
  4. You need q.b of Olio d'oliva.
  5. You need q.b of Sale.
  6. It’s q.b of Pepe.
  7. You need 250 gr of ceci pre lessati.
  8. Prepare q.b of Prezzemolo tritato.

Questa varietà di legumi viene preparata più a lungo rispetto ai porro, sale. Un modo per cucinare una zuppa vegetariana di ceci con verdure. Polli di ceci alla vigilia della cottura accuratamente ordinare, mettere. La zuppa di ceci è una primo piatto gustoso e nutriente ideale per l'inverno: un comfort food che riscalda corpo e cuore.

Zuppa di ceci in verde step by step

  1. Lavare e tagliare la verza a listarelle, tagliare in quattro spicchi le zucchine e affettarle. Ricavare tanti piccoli fiori dal cavolfiore..
  2. Nella pentola a pressione, senza il coperchio,stufare la cipolla affettata insieme all'olio..
  3. Versare i ceci e tutti gli ortaggi mescolare e insaporire 5/10 minuti. Aggiungere un bicchiere di acqua, se avete quella di cottura dei ceci meglio. Salare..
  4. Chiudere la pentola a pressione e cuocete per 10 min dal fischio. Lasciate sfiatare la valvola della pentola. Aprire e controllate che sia tutto cotto. Altrimenti richiudete e cuocete altri 5 min. Regolare di sale se necessario..
  5. Impiattate e condite con olio crudo,pepe e prezzemolo tritato. Accompagnate con una bella fetta di pane casereccio..

Una pietanza povera preparata con ingredienti semplici e genuini. Fate ammollare i ceci secchi la sera prima della preparazione, preparate poi un soffritto con cipolla, porro. Al mattino la nebbia avvolge le Alpi Apuane ma a destra il mare, in lontananza, appare come liberato dalle ombre della notte e, benchè in questi giorni il cielo sia rimasto per lo più nuvoloso, si mostra nella sua magnificenza di enorme creatura, ferma all'apparenza. Prelevate ora con un mestolo una parte di zuppa e mettetela in un recipiente per poterla frullare con il frullatore ad immersione, otterrete una crema che aggiungerete alla restante zuppa che è ancora sul. Zuppa di ceci: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro.

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