counter free hit unique web

How to Cook Yummy Pasta fredda con zucchine marinate, pomodori e mozzarella

Pasta fredda con zucchine marinate, pomodori e mozzarella.

Pasta fredda con zucchine marinate, pomodori e mozzarella You can have Pasta fredda con zucchine marinate, pomodori e mozzarella using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pasta fredda con zucchine marinate, pomodori e mozzarella

Pasta fredda con zucchine marinate, pomodori e mozzarella step by step

  1. La prima cosa da fare, se non le avete già in frigo, è preparare le zucchine marinate con limone, olio, sale e menta. (ho postato la ricetta #piattifreddi). Almeno 2 ore prima..
  2. In una terrina mettere i pomodori tagliati a pezzetti. Io nell'orto ho quelli Piccadilly, sono più grandi dei classici a ciliegia.. (poi va a gusto). Quindi condito con olio e sale e lasciate s insaporiacano..
  3. Mettere l'acqua a bollire, salare e tuffarci le farfalle..
  4. Spezzettare le zucchine marinate nella terrina assieme ai pomodori, aggiungere le olive..
  5. Quando le farfalle saranno pronte, scolarle, passarle con l'acqua fredda per bloccare la cottura. Versarle nella terrina con i pomodori e le zucchine, mescolare..
  6. Infine incorporare la mozzarella Tagliar a tocchetti, i pomodori secchi, le foglie d maggiorana e un giro di olio. Mescolare e lasciare riposare in frigo almeno per un'oretta..
  7. Buon appetito!! Si può conservare in frigo per due giorni..

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.