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Recipe: Perfect Salmone marinato all' anice stellato

Salmone marinato all' anice stellato.

Salmone marinato all' anice stellato You can cook Salmone marinato all' anice stellato using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salmone marinato all' anice stellato

Salmone marinato all' anice stellato step by step

  1. Tostate tutte le spezie in una padella molto rovente per qualche minuto..
  2. Tritate il tutto molto grossolanamente, sminuzzate al coltello il finocchietto selvatico..
  3. Mettere tutte le spezie una coppa con la zucchero e il sale e la scorza grattugiata del limone e mescolate il tutto trasferite in una pirofila coprite il salmone con il restante trito coprite con la pellicola e lasciatelo riposare in frigo per una notte o 24 ore..
  4. Passato il tempo Il salmone risulterà più duro e avrà cambiato colore. Pulite dalle impurità lavondolo velocemente sotto l'acqua. Togliete la pelle e tagliate molto sottilmente.
  5. Affettate le zucchine e lasciatele in ammollo nell aceto di riso con un cucchiaio si sale e un cucchiaio di zucchero..
  6. Tagliate i ravanelli e metteteli in acqua e ghiaccio.
  7. Tagliate dei cubetti di pane e tostatelo in una padella rovente con un filo di olio.
  8. Aggiungete altro finocchietto selvatico nello yogurt greco e mescolate il tutto. Impiattate alternando fettine di salmone con la zucchina, i ravanelli il pane tostato e al centro un cucchiaio generoso di salsa yogurt.

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