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Recipe: Tasty Pollo marinato alla mediterranea

Pollo marinato alla mediterranea.

Pollo marinato alla mediterranea You can cook Pollo marinato alla mediterranea using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pollo marinato alla mediterranea

Pollo marinato alla mediterranea instructions

  1. Iniziamo mettendo a marinare il pollo. In una teglia mettete il pollo con le scorze del limone biologico, le erbe aromatiche e il bicchiere di vino. Coprite con la pellicola e lasciate marinare per almeno 2 ore..
  2. Passato il tempo di marinatura. Mettete una padella sul fuoco con lo spicchio d'aglio e l'olio d'oliva aggiungete il pollo e rosolate da entrambi i lati. Nel frattempo lavate e tagliate i pomodorini in quattro parti e il peperone a fettine..
  3. Aggiungete la verdura e i capperi al pollo e coprite con il coperchio. Regolate di sale e pepe. Lasciate cuocere per circa un'ora a fiamma moderata. Quando mancano pochi minuti alla fine della cottura aggiungete le olive. Servite e buon appetito!.

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