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How to Cook Perfect 🍊Confiture d'abricot

🍊Confiture d'abricot. Une dĂ©licieuse recette de confiture d'abricots, un classique pour recycler les fruits d'Ă©tĂ© un peu trop mĂ»rs. En bref, une recette qui plaira Ă  petits et. Recette, prĂ©paration et mise en pots d'une confiture d'abricots.

🍊Confiture d'abricot C'est une marmelade facile Ă  faire avec des abricots Ă  point, gorgĂ©s de soleil. A la montagne, nous avons encore des abricots, qui sont trĂšs bonnes. Juteuses, fermes et parfaites pour la confiture. You can cook 🍊Confiture d'abricot using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🍊Confiture d'abricot

Un des grands classiques de la confiture, l'abricot est une valeur sûre. A juste titre, tout le monde l'aime. Avec une pointe de citron et quelques amandes effilées en plus, le tour est joué pour régaler petits et grands. C'est la saison des abricots alors pour les garder jusqu'à cet hiver, une confiture s'impose.

🍊Confiture d'abricot step by step

  1. Laver et enlever les noyaux des abricots..
  2. Dans un recipient, peser 1 kg d'abricot, ajouter les 2 sucres, le jus de citron et de pommes. Laisser mariner une nuit à température ambiante 20°-25°C..
  3. Passer Ă  70°C au lave vaisselle vos pots et couvercles de confiture. Les positionner sur un torchon tĂȘte en bas. Laissez les sĂ©cher..
  4. Le lendemain, mélanger et mettre à cuire 30 minutes à ébullition, que la mixture mousse bien puis 30 minutes à feu doux. Remuer de temps en temps..
  5. Éteindre le feu. Mixer. Si la texture est trop liquide, ajouter 1/2 sachet d'aguar aguar et remuer au fouet 1 minute sans vous arrĂȘter afin que l'aguar aguar se dissolve bien et puisse agir quand viendra le temps de refroidissement en bocaux..
  6. Remplir les pots et les fermer avec leurs couvercles et les positionner tĂȘte en bas une nuit..
  7. Le lendemain, les retourner, coller une jolie étiquette avec l'année de fabrication..
  8. Se conserve dans un endroit sec comme un sellier, garage, placard. Personnellement, mes confitures se conservent 2 ans sans problĂšme. Bien souvent, elles sont consommĂ©es avant đŸ˜‹đŸ˜đŸ€©.

La recette traditionnelle de la confiture d'abricots. A réaliser avec des abricots bien mûrs et beaucoup de sucre ! «Vous pouvez parfumer cette confiture avec de la vanille, une branche de thym ou de romarin ou encore quelques brins de lavande.» Délicatement parfumée, la confiture d'abricots est un grand classique des tartines beurrées gourmandes. Mais ses saveurs ne se limitent pas seulement au petit-déjeuner ou au goûter ! En effet, la confiture d'abricots nappe avec délice moelleux au chocolat noir ou cake au yaourt, et. Recette gourmande de la confiture d'abricot pas trÚs sucrée et délicieuse.

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