counter free hit unique web

Recipe: Yummy Baguette maison sans robot

Baguette maison sans robot.

Baguette maison sans robot You can cook Baguette maison sans robot using 0 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Baguette maison sans robot

Baguette maison sans robot instructions

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et l’eau. Mélangez bien avec vos mains pendant environ 3 minutes..
  2. Roulez votre boule et laissez-la reposer pendant 30 minutes..
  3. Ajoutez la levure et pétrissez à nouveau pour reformez à nouveau une boule. Pensez à bien farinez votre plan de travail..
  4. Huilez et farinez légèrement un saladier et laissez pousser votre pâte pendant 2 à 3 heures dans votre four froid. Votre pâte devrait doubler de volume..
  5. A la fin de votre temps de pousse, formez 2 bâtons de pâtes égaux..
  6. Farinez bien votre plan de travail et faites dégazer votre pâté en la travaillant avec vos paumes de main pour y enlever l’air quelle contient..
  7. Façonnez vos baguettes, faites-y les entailles sur le dessus pour les décorer et disposez-les sur une plaque de four. Laissez reposer 15 à 20 minutes..
  8. Pendant ce temps, faites préchauffer votre four à 200°C. Pensez à mettre un peu d’eau au fond de votre four (dans votre lèchefrite)..
  9. Après les 15-20 minutes de repos écoulées, remettez de l’eau dans votre lèchefrite et faites cuire vos baguettes de pain à mi-hauteur pendant 25 à 30 minutes..

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.