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Easiest Way to Prepare Appetizing Gaufres salées aux épinards et ricotta

Gaufres salées aux épinards et ricotta.

Gaufres salées aux épinards et ricotta You can cook Gaufres salées aux épinards et ricotta using 0 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gaufres salées aux épinards et ricotta

Gaufres salées aux épinards et ricotta step by step

  1. Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
  2. Au mixer ou au blender mixer les oeufs, sel, épinards, la moitié de la farine, la moitié du lait.
  3. Rajouter le reste de la farine, la levure et le reste du lait ainsi que les épices ail en poudre et poivre au goût et mixer.
  4. Rajouter le beurre fondu et mélanger à la spatule. Puis laisser reposer 1 heure au frigo (30 mn minimum).
  5. Chauffer l'appareil à gaufre.
  6. Mettre un tas de pâte à la cuillère puis un peu de ricotta ou autre fromage dessus.
  7. Couvrir le fromage avec une autre cuillère de pâte.
  8. Cuisson environ 4 à 5mn.
  9. Servir tièdes avec une salade.

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